Bouquet de légumes apéro : des idées originales pour vos apéritifs sains et savoureux
L'apéritif est un moment convivial, où l'on partage des petits plats avec ses proches. Mais souvent, ces amuse-bouches sont riches en graisses, en sel et en calories. Pour varier les plaisirs tout en préservant sa santé, pourquoi ne pas opter pour un bouquet de légumes apéro ? Voici quelques idées originales pour égayer vos apéritifs.
Bouquet de crudités au melon, bouchées légumes pour l'apéritif
Le site edithetsacuisine.fr propose une recette de bouquet de crudités au melon, idéale pour un apéritif estival. Il suffit de découper des morceaux de melon à l'aide d'un emporte-pièce, de les disposer sur des bâtonnets de brochettes, et d'alterner avec des légumes de saison. L'ensemble est accompagné d'une vinaigrette légère à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel. Le mariage sucré-salé est délicieux, et les couleurs chatoyantes du bouquet en font un véritable plaisir pour les yeux.
Plateau apéro - bouquet de vitamines
Le site bouquetdevitamines.fr propose un plateau apéro composé de légumes de saison frais et croquants. Radis, poivrons, concombres, carottes, céleri, tout y est pour faire le plein de vitamines et de fibres. Le tout est accompagné d'une sauce au yaourt et aux herbes fraîches, légère et pleine de saveurs. Idéal pour un apéritif healthy et rafraîchissant !
Bouquet apéro - bouquet de vitamines
Toujours sur le site bouquetdevitamines.fr, on trouve également un bouquet apéro, composé de légumes croquants et colorés, disposés sur des brochettes. Le tout est accompagné d'une sauce légère à la crème fraîche et aux épices, pour relever le goût des légumes. Le bouquet est disponible en deux tailles, pour satisfaire les petites comme les grandes faims.
Bouquet de légumes pour l'apéritif - une toquée en cuisine
Le blog snoopy1989.over-blog.com propose une idée de bouquet de légumes pour l'apéritif, facile à réaliser chez soi. Il suffit de découper des légumes de saison en forme de fleurs à l'aide d'un emporte-pièce, et de les disposer sur des pics à brochettes. L'ensemble est accompagné d'une sauce à base de yaourt, d'ail et de ciboulette, pour un apéritif frais et parfumé.
Bouquet de légumes pour l'apéritif - Paperblog
Le blog paperblog.fr propose également une idée de bouquet de légumes pour l'apéritif, simple et rapide à réaliser. Il suffit de trancher du concombre en rondelles, de le découper à l'aide d'un emporte-pièce en forme de fleur, et de l'alterner avec des rondelles de carotte et des feuilles de salade. L'ensemble est accompagné d'une sauce au yaourt et aux herbes fraîches, pour un apéritif frais et léger.
Un bouquet de légumes à croquer - Strasbourg - PriviDeal
Pour les habitants de Strasbourg, le site privideal.fr propose un bouquet de légumes à croquer, idéal pour un apéritif original et sain. Tomates cerises, concombres, carottes, radis, tout y est pour faire le plein de vitamines et de fraîcheur. Le bouquet est accompagné d'une sauce onctueuse au fromage frais et aux fines herbes, pour un apéritif savoureux et convivial.
Légumes à croquer - Apéritifs - Notre carte - Carrefour Traiteur
Enfin, pour les plus pressés, le traiteur Carrefour propose des légumes à croquer prêts à l'emploi, à déguster tels quels ou à tremper dans une sauce au fromage blanc. Poivrons, carottes, concombres, choux-fleurs, tout y est pour varier les plaisirs. Les légumes sont présentés dans des barquettes individuelles, pratiques pour un apéritif improvisé ou pour emporter au bureau.
En conclusion, le bouquet de légumes apéro est une alternative originale et saine à la traditionnelle planche de charcuterie et de fromages. Croquants, colorés et parfumés, les légumes sauront ravir vos invités, tout en vous apportant une dose de vitamines et de fibres. Alors, laissez-vous tenter par l'une de ces idées de bouquets de légumes apéro, et régalez-vous sans culpabiliser !
Bouquet de légumes pour l'apéritif - Paperblog - Pinterest
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traiteur.carrefour.fr/a-la-...Recettes de légumes croquants constituent une excellente façon de créer des plats savoureux pour les réunions de cuisine. Que ce soit pour un dîner, une fête, un pique-nique ou une simple soirée d'amis, un délicieux mélange de légumes transforme n'importe quelle occasion en moment gastronomique.
Commencez par choisir une sélection de légumes, qu'il s'agisse de carottes, de poivrons, de céleris ou de courgettes. Coupez-les en petit cubes ou en larges tranches, selon vos idées. Mettez ensuite les légumes dans une casserole avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence. Vous pouvez également ajouter quelques gousses d'ail pour plus de saveur. Remuer régulièrement et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Une fois les légumes tendres, ils sont prêts à servir pour votre plateau Apéro.
Ajouter des noix, des fruits secs et des épices pour un peu de variété. Les légumes se conservent également très bien et peuvent facilement être consommés dans les jours qui suivent.
Lors des réunions entre amis, je prépare souvent un plateau de légumes mijotés. J'ajoute toujours un peu de persil et quelques lanières de citron pour une touche supplémentaire de saveur. Les réactions sont toujours positives et le plateau part à toute vitesse. C'est une recette simple et savoureuse qui réunit les gens et qui est toujours très appréciée.